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Castle Street Food a Fontanellato (PR) – Prima edizione

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Venerdì 1, sabato 2, domenica 3 maggio 2015
Domenica 3 maggio alle 15 special guest Chef Rubio tra i cuochi televisivi più amati degli ultimi anni, insieme al maestro Luciano Tona. Eccellenze italiane da diverse regioni dello Stivale e truck da Berlino. Agorà Tematici. Il 1 maggio i bambini potranno pescare nel fossato del Castello di Fontanellato ancora circondato dall’acqua.

Castelli_Ducato_Castle_Street_Food_Oltre 28 diversi Food Truck e Ape Car per un goloso assedio della Rocca Sanvitale di Fontanellato per la prima edizione di “Castle Street Food Festival”. Dall’1 al 3 maggio nel centro storico del borgo, nel cuore del circuito dei Castelli del Ducato di Parma e Piacenza, a 19 km da Parma sono grandi protagonisti i cibi di strada: sarà possibile gustare frittate di Cascina, piatti allo zafferano lombardo, hamburger di Chianina, arrosticini di pecora abruzzese, panini con la mortadella, rosette con la coda alla vaccinara, pesce azzurro o la vera farinata di ceci, tutto accompagnato da birra artigianale. Non mancheranno cucina vegetariana, lampredotto e olive ascolane. Oltre alle proposte italiane ci saranno cibi di strada anche da Berlino. L’evento è aperto al pubblico venerdì e sabato dalle 11 alle 24 di notte e domenica dalle 11 alle 23. Gli Agorà Tematici con tanti ospiti e occasioni di approfondimento culturale-enogastronomico saranno annunciati da uno speaker che quindici minuti prima dell’inizio informerà il pubblico sul tema discusso.

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Scritto da Staff_NelParmense

maggio 1st, 2015 at 8:05 am