Dal 22 settembre parte in città la campagna di ADAS Intercral Parma “Io dono e tu?”: tre mesi di affissioni per promuovere la cultura del dono

“Io dono e tu?” è il claim della campagna lanciata da ADAS Intercral Parma per coinvolgere nuovi donatori di sangue, un appello che si rivolge a tutti, in particolare ai giovani. Sui manifesti i volti sorridenti di chi donatore lo è già e invita gli altri a compiere la medesima scelta. Li vedremo dal 22 settembre nelle strade della città: sei diverse tipologie di manifesti racconteranno, attraverso le immagini, la bellezza e la gioia del donare. I testimoni, italiani e stranieri, sono ritratti nei luoghi della città più cari a tutti dai fotografi dell’associazione Officina fotografica che ha collaborato all’iniziativa.
Ma il progetto di ADAS è ben più ampio e non si ferma alle affissioni. Ci sono gli incontri all’interno dei luoghi di lavoro, pubblici e privati, come la Provincia di Parma, l’INPS e la Parmacotto, volti a sensibilizzare il personale; c’è la distribuzione di pieghevoli con l’ABC del donatore, realizzata anche grazie al sostegno di Intercral Parma; c’è la realizzazione, a fine dicembre, di una mostra fotografica a palazzo Giordani e di un calendario che valorizzeranno gli scatti da cui è nata la campagna. Anche lo sport è chiamato in causa: atleti dal volto conosciuto come il calciatore Daniele Dessena, il rugbista nazionale Roberto Mandelli e le pallavoliste della Cariparma volley, che sono stati nel passato testimonial dell’associazione, oggi sono i protagonisti del materiale promozionale distribuito fra palestre, centri giovanili, centri commerciali e luoghi di aggregazione. Ancora una volta ADAS Intercral Parma pensa ai giovani.
Tutto ciò è stato reso possibile grazie alla disponibilità di Provincia di Parma, Parmacotto, INPS e Intercral i cui 20.000 soci sono da sempre un importante bacino di donatori.

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vi allego il volantino dell’iniziativa pubblica di sabato prossimo 17 settembre a San Bassano (Cremona) piazza Frosi – sala banda, inizio ore 16.30, contro la discarica di amianto di Cappella Cantone. Sarà presente Alberto Perino portavoce dei comitati NO TAV della Valsusa.

Vi chiedo oltre che di partecipare, anche l’adesione e la vostra solidarietà in questo momento delicato per noi, visto che alcuni componenti del comitato sono stati denunciati per diffamazione dall’assessore regionale lombardo Belotti (Lega). E’ un chiaro tentativo di intimidazione per non farci parlare di verità scomode.

Vi chiedo di diffondere il volantino ai vostri contatti e spero di vedervi sabato. Portate tutto il materiale che volete sull’attività del vostro comitato o del vostro gruppo e fate venire più gente possibile! Rispondete alla nostra richiesta di solidarietà anche come singoli cittadini, abbiamo bisogno di tutto il vostro sostegno.

Mariella Megna per Cittadini contro l’amianto della provincia di Cremona
Cittadini contro l’amianto della provincia di Cremona
per informazioni scrivi a nodiscaricadiamianto@yahoo.it
o telefona a: 3389875898
visita il nostro blog: http://cittadinicontroamianto.blogspot.com
siamo anche su Facebook www.facebook.com/cittadinicontroamianto

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La Body Art o decorazione del corpo è un’arte antica che accompagna da millenni l’evoluzione culturale dell’uomo. Negli ultimi anni si è assistito a una sua riscoperta da parte del grande pubblico. Il Festival dei Creativi porterà questa Arte al centro della Manifestazione e si circonderà di Artisti di ogni genere e provenienza.

Sarà presentata la prima edizione del Concorso che ogni anno vedrà premiato l’Artista che più di tutti farà omaggio alla Fantasia con il TROFEO CREA-RE

 PROGRAMMA

H.12:00

COMPETIZIONE PAINTERS

Mostra permanente di pittura e fotografia

Esibizione dei WRITERS

Raduno d’auto d’epoca a cura del club CAPRI ITALIA

La Pandammiraglia di Autoradio Vip

Mostra di auto CADILLAC-Limousine
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Martedì 13 settembre –  Teatro Studio – Via Rivoli, 6 –  Milano – dalle 12 – Ingresso libero

Il Milano Film Festival e l’Associazione Naga di Milano, presentano la quarta edizione dell’Immigration day, quest’anno dedicata al tema dei “sogni”.

La giornata inizia alle 12.00 con “Kineserna Kommer” (“The Chinese are Coming to Town”) di Ronja Yu, per proseguire alle 15.00 con “abUSAdos: la Redada de Postville” di Luis Argueta e “Black Diamond” di Pascale Lamche e alle 18.00 con il concerto di Fatoumata Diawara sul sagrato. La giornata si chiude con la proiezione di “The Journals of Musan” di  Park Jung-bum.

Inoltre per dare allo sguardo migrante il ruolo di protagonista e non solo di oggetto di rappresentazione, le proiezioni saranno introdotte da un video intimo e sorprendente dedicato ai SOGNI dei cittadini stranieri girato a Milano e sulle montagne di Monte Campione dove sono stati “accolti” più di 100 profughi sbarcati a Lampedusa.

In coda alle programma pomeridiano sarà proiettata la video inchiesta “Vacanze Forzate” di Lorenzo Bagnoli e Marco Billeci. A cura di Terre di mezzo – street Magazine, con la partecipazione di Bros e Rockit.
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Torno sui miei passi

Claudio Benassi detto “Tritolo”, batterista del complesso (cosi allora si chiamavamo le band musicali negli anni ’60) I Corvi, torna “sui suoi passi” sulla strada del beat.

Claudio dopo anni di “silenzio” (anche se ancora oggi è in attività) ha messo in piedi una nuova formazione che ripropone il repertorio storico di una delle band più famose degli anni sessanta scioltasi agli albori dei ‘70 di cui è stato membro fondatore  sino a quando il beat aveva ormai concluso la sua parabola.

Chi non ricorda: Un ragazzo, di strada, Sospesa a un filo, Bang Bang, solo per citarne alcune e il loro sound molto particolare da garage band ante litteram.

I Corvi si formarono a Parma nel 1965, dalle costole del gruppo The Snakes   ed iniziarono ad esibirsi in vari locali dell’Emilia proponendo cover di gruppi inglesi ed americani. All’inizio del 1966 si iscrivono al 1° Torneo nazionale Rapallo Davoli, superano tutte le selezioni e, durante la finalissima, si classificano al secondo posto.

Notati dal direttore artistico dell’Ariston, Alfredo Rossi, vengono messi sotto contratto, e incidono “Un ragazzo di strada”, cover di “I Ain’t No Miracle Worker” dei Brogues. La canzone partecipa al Cantagiro dello stesso anno e riscuote un grande successo di vendita. A detta di molti critici “Un ragazzo di strada”, è il vero manifesto dell’epoca e il loro unico Lp è considerato il migliore 33 giri dell’intero panorama beat italiano. E’ un disco che non dovrebbe mancare ancora oggi in nessuna discografia che si rispetti.
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Il re è colto! Lunga vita al re Porcino!

Da venerdì 9 a domenica 11 settembre 2011, Sua Maestà del sottobosco torna a deliziare i palati alla 16esima edizione della Fiera Nazionale del  Fungo Porcino di Albareto (PR)

A fine estate gourmet e golosi si radunano alla corte del Re dei Funghi, per celebrarlo durante la 16esima edizione della Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto (PR). Una tradizione per l’Appennino parmense che ogni anno inebria i palati dei buongustai con mille e una ricetta a base del prelibato miceto. Un weekend di ghiotte occasioni a cui sono dedicati oltre 5mila metri quadrati coperti. Venerdì 9 settembre 2011, alle ore 18, il corpo bandistico di Albareto e il coro Voci della Valgotra, accompagnati dalle Autorità, daranno il via con un inno trionfale all’apertura degli stand gastronomici, dove poter gustare, acquistare, imparare a conoscere ed amare il sovrano del sottobosco. Al Palatenda dalle ore 19 si apre il ristorante con menu fisso dove saranno serviti funghi, funghi e ancora funghi, preparati in tutte le salse, per soddisfare l’appetito dei patiti della buona tavola. Alle 21 è in programma la serata giovani con l’esibizione della Raoul Donovan Band e a seguire: discoteca!
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Festa venerdì 9 e sabato 10 settembre in piazzale Borri

Due anteprime, lunedì 5 (Eurotorri) e mercoledì 7 (Hub caffè)

La ventinovesima edizione di Happening è all’insegna di una riflessione sulle cattedrali.

La manifestazione si terrà venerdì 9 e sabato 10 in piazzale Borri. Il titolo scelto quest’anno è “Il tutto è poco, ogni cosa è grande”. A caratterizzare l’edizione sono le cattedrali, un luogo simbolo delle città, non per forza una chiesa, anzi a volte un sito archeologico, un monumento del passato, o, pensando all’oggi, un centro commerciale, una stazione ferroviaria. Dunque un luogo di ritrovo che trasmette emozioni e sensazioni. “Ciascuno di noi – dicono gli organizzatori di Happening – può scegliere se accettare l’avventura di scoprire di cosa sono segno le immagini oppure fermarsi all’apparenza delle cose. L’Happening nasce da un io mosso da questa sfida: è possibile vivere tutto (anche la confusione nella nostra città di questi giorni) all’altezza del desiderio di infinito che ci costituisce”.

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A Varano de’ Melegari presso il Parco Cordani, tutte le Associazioni Varanesi ti aspettano dalle ore 19.00 per la grande festa di fine estate.  Il ricavato della serata sarà devoluto ad Associazioni impegnate nella ricerca dell’ambito ospedaliero.

All’interno della festa sarà allestito uno stand gastronomico senza glutine, dove i volontari AIC predisporranno un menù gluten free a base di tortelli d’erbetta, salumi e dolci.

Dalle ore 21,30 tutti in pista con l’orchestra Emanuela e Robe

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Dalle 18 alle 21 il trucca bimbo, le sculture coi palloncini e i laboratorio creativi con animazione nel grande cortile verde della Pilotta, con i gonfiabili di Gommaland

L’arte di dipingere i visi dei trucca bimbi, le simpatiche sculture ricavate dai palloncini ed il laboratorio creativo di Ludobimbo, sono gli ingredienti rimescolati e reinventati che trasformano lo spettacolo di piazza in un’occasione unica di divertimento, di condivisione e di stupore. Oggi, sabato 27 agosto 2011, dalle ore 18 alle 21, nel grande cortile verde della Pilotta, terzo appuntamento agostano con l’attività ludico-creativa, da sempre fiore all’occhiello della manifestazione socio-sanitaria “Sotto le Stelle… in Piazzale della Pace”, dell’Agenzia alla Sanità, Politiche per la Salute, Rapporti con le Aziende Sanitarie in collaborazione con l’AUSL di Parma. In particolare il rapporto tra genitori e figli troverà sublime consacrazione con il laboratorio creativo a cura di Ludobimbo, (organizzazione no profit parmigiana che organizza spettacoli aventi come denominatore comune il gioco, l’attività ludico motoria, la socializzazione e i giochi, con l’unico obiettivo di portare allegria, gioia e sorrisi a tutti). Il menù prevede appunto laboratori ludici e tattili: il gioco, la creatività, la manipolazione come ingredienti del divertimento, ma soprattutto come mezzi di espressione e affermazione della propria identità, strumenti imprescindibili per una crescita sana e felice di ogni bambino; le sculture dei palloncini che dalle semplici forme allungate si trasformano magicamente in animali e oggetti buffi e colorati a cui nessun bambino può resistere e il trucca bimbi che con arte dipingerà sui volti dei bambini le immagini  e le fantasie che più desiderano, creando decorazioni e maschere divertenti, che permettono a grandi e piccoli di giocare con la propria immagine, immergendosi nei colori della fantasia stimolando il grande genio della creatività e l’autostima. Per tutti l’occasione di di socializzare in un ambiente sereno attraverso i giochi gonfiabili Gommaland, i trampolieri, e mille altre sorprese ancora. “Un momento di interscambio generazionale – dice Fabrizio Pallini, delegato del Sindaco alla Sanità – che rientra pienamente nella finalità di Sotto le Stelle… in Piazzale della Pace. Quanti sono quei genitori che hanno difficoltà di dialogo con i loro figli e quanti di questi non sentono di rispondere appieno alle loro aspettative? Nella Casetta degli Psicologi sono stati in tanti a venire a chiedere aiuto per questa fragilità: l’organizzazione di serate come queste mira appunto a favorire le relazioni all’interno delle famiglie, per un vero benessere personale per i più grandi ed i più piccoli.” A pochi metri di distanza , in Via Garibaldi, in contemporanea sarà appunto in funzione la citata Casetta degli Psicologi in Strada, sportello di consulenza e di ascolto gratuito per prevenire disagi psicologi e scoprire come affrontarli, destinato a tutte le persone che avvertono fragilità di vario genere nell’affrontare le problematiche quotidiane della vita.

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Dalle 18 alle 21 il trucca bimbo, le sculture coi palloncini e i laboratorio creativ con animazione nel grande cortile verde della Pilotta, con i gonfiabili di Gommaland

L’arte di dipingere i visi dei trucca bimbi, le simpatiche sculture ricavate dai palloncini ed il laboratorio creativo di Ludobimbo, sono gli ingredienti rimescolati e reinventati che trasformano lo spettacolo di piazza in un’occasione unica di divertimento, di condivisione e di stupore. Oggi, sabato 20 agosto 2011, dalle ore 18 alle 21, nel grande cortile verde della Pilotta, terzo appuntamento agostano con l’attività ludico-creativa, da sempre fiore all’occhiello della manifestazione socio-sanitaria “Sotto le Stelle… in Piazzale della Pace”, dell’Agenzia alla Sanità, Politiche per la Salute, Rapporti con le Aziende Sanitarie in collaborazione con l’AUSL di Parma. In particolare il rapporto tra genitori e figli troverà sublime consacrazione con il laboratorio creativo a cura di Ludobimbo, (organizzazione no profit parmigiana che organizza spettacoli aventi come denominatore comune il gioco, l’attività ludico motoria, la socializzazione e i giochi, con l’unico obiettivo di portare allegria, gioia e sorrisi a tutti). Il menù prevede appunto laboratori ludici e tattili: il gioco, la creatività, la manipolazione come ingredienti del divertimento, ma soprattutto come mezzi di espressione e affermazione della propria identità, strumenti imprescindibili per una crescita sana e felice di ogni bambino; le sculture dei palloncini che dalle semplici forme allungate si trasformano magicamente in animali e oggetti buffi e colorati a cui nessun bambino può resistere e il trucca bimbi che con arte dipingerà sui volti dei bambini le immagini e le fantasie che più desiderano, creando decorazioni e maschere divertenti, che permettono a grandi e piccoli di giocare con la propria immagine, immergendosi nei colori della fantasia stimolando il grande genio della creatività e l’autostima.

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“Sotto Le Stelle… in Piazzale Della Pace”  presenta 

Albert Ray & Ray’s men per l’AIDO

Il terzo mercoledì dedicato all’associazionismo di “Sotto le Stelle in Piazzale della Pace” – progetto socio sanitario dell’Agenzia per la Sanità e Politiche per la Salute del Comune di Parma, in collaborazione con l’Azienda USL di Parma – sarà a sostegno dell’attività dell’AIDO, Asssociazione Italiana Donatori Organi, tessuti e cellule, ed avrà come protagonisti artistici Albert Ray & Ray’s Men (alias Ricky Sgavetti al basso e Luciano Sogliani alla batteria) che si esibiranno oggi, mercoledì 17 agosto 2011, a partire dalle ore 21, sul prato verde della Pilotta, ingresso libero.

Albert Ray è l’incontrastato portavoce dell’American Music in Italia: il cantante chitarrista reggiano calca da oltre vent’anni i palcoscenici dei club e festival più rinomati con esperienze musicali anche all’estero e ha all’attivo tre ottimi CD positivamente recensiti dalla rivista specializzata “Chitarre”. Si può affermare che sia il massimo interprete regionale, e tra i primi a livello nazionale del genere: il repertorio spazia tra le grandi ballate e i successi country rock, taluni opportunamente rivisitati.  Nell’atteso Live Set di stasera sarà affiancato da Elena Soul, alias la brava e bella Elena Federici, per la quale musica, ballo e teatro sono sempre stati linfa vitale: affermata interprete di musical, ha  trovato l’opportunità di esprimersi completamente proprio grazie all’incontro con Albert Ray:  il feeling è stato immediato ed è nata subito una proficua  collaborazione per un comune progetto musicale, già applaudito in due distinte date lo scorso anno di Recithal Vivo, la rassegna diretta da Robi Bonardi per Sotto le Stelle… in Piazzale della Pace.

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Corsa in linea da Morfasso a Casali, a passo libero e con tempo limitato. Il percorso di gara si snoda lungo sentieri e boschi dell’alta Val d’Arda, nel Comune di Morfasso, incluso il sentiero di cresta che porta dal passo Santa Franca al passo Pellizzone.

Sono previsti due percorsi:

– Trail Corto, 25 chilometri con 1300 metri di dislivello positivo;

– Ecomaratona, 42 chilometri con 2000 metri di dislivello positivo.

Partenza da Morfasso, altitudine 650 metri, alle 8.30 di lunedì 15 agosto, arrivo a Casali di Morfasso, altitudine 850 metri, tempo massimo 8 ore. Verrà predisposto un servizio navetta per il trasporto dei partecipanti dall’arrivo alla partenza con i seguenti orari: mattina ore 6,30 – 7,30, pomeriggio ore 14 – 18. Per ognuna delle due gare verrà stilata una classifica ufficiale con cronometraggio manuale, sul percorso saranno previsti punti di controllo a discrezione dell’organizzazione. Tutti i premi sono in natura, non saranno distribuiti premi in denaro. Nel Trail Corto verranno premiati i primi 3 uomini e le prime 3 donne della classifica, nell’Ecomaratona verranno premiati i primi 5 uomini e le prime 5 donne della classifica generale, più i primi 3 uomini e le prime 3 donne di ogni categoria. Il pasta party è gratuito all’arrivo per i partecipanti, per tutti menu completo a prezzo fisso.

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Sono 136 i piloti di parapendio di tutta Italia che hanno sorvolato l’Umbria per conquistare il titolo italiano di questa disciplina di volo senza motore.
Il campione 2011 è Davide Cassetta, torinese, in forza all’associazione Baratonga Flyers come pilota ed alla Polizia di Stato come professione.
Seguono Luca Donini di Molveno, reduce dalla conquista della medaglia d’argento ai mondiali in Spagna, e Mauro Maggiolo di Pergine Valsugana, ambedue trentini.
Titolo femminile a Gabriella Corradi di Bassano del Grappa (Vicenza),quello a squadre al Team Montegrappa di Dueville (Vicenza).
Organizzata dal club Ali Subasio, la competizione, intitolata a Mario Settimi dal nome del fondatore di Radio Subasio e patrocinata della provincia di Perugia, dal Comune di Assisi e dalla Proloco di zona, ha avuto il suo fulcro nel centro operativo di Rivotorto di Assisi (Perugia) e nel decollo posto sulle pendici del monte Subasio (1290 m), sopra la cittadina umbra.
Cinque la manches disputate, tra i 38 e gli 84 chilometri cadauna; annullata l’ultima causa meteo avversa.
I piloti hanno volato fino al Monte Cucco, presso Sigillo, nei cieli di Spoleto, Monte Falco e Bevagna o veleggiato lungo la Val Tobina e la catena dei monti Martani.
I percorsi erano contrassegnati dalle cosiddette boe, punti salienti del territorio, che ai concorrenti è fatto obbligo aggirare per la convalida della manche tramite GPS.

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Sabato 30 luglio, il Festival dei Girovaghi, la famosa manifestazione artistica e culturale del Borgo di Compiano (Pr), ospiterà la serata finale di premiazione del concorso di video testimonianze “Emigrazioni. Il valore dei popoli”, che quest’anno è alla sua prima edizione.

La serata avrà inizio con un intervento da parte di alcuni dei giurati presenti per l’occasione: Maurizio Boco, Presidente della Fonderia delle Arti di Roma, Silvia Bartolini, Presidente della Consulta Emiliano Romagnoli nel mondo, Fabrizio Strafile, giornalista di Rai International, Maria Teresa Alpi, Presidente dell’Associazione culturale Barbara Alpi e proprietaria del Museo Gli Orsanti, Claudio Rossi de Gasperis, intenditore d’arte e restauratore dei Musei Vaticani.

Il programma prevede la proiezione degli ultimi 4 video finalisti per poi passare all’annuncio dei vincitori. In palio premi importanti. I premio: frequenza nella scuola di cinema all’interno della Fonderia delle Arti di Roma di uno dei moduli a scelta tra Montaggio, 3D, Effetti speciali; II premio: euro 1000,00 messi a disposizione dal Museo Gli Orsanti; III premio: realizzazione di un trailer del video in gara all’interno della Fonderia delle Arti.

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Dopo i mondiali di deltaplano in corso a Sigillo, è ancora l’Umbria alla ribalta del volo libero con i Campionati Italiani di parapendio, organizzati dal club Ali Subasio.
La manifestazione si terrà dal 2 al 7 agosto tra Assisi, Spoleto, Gubbio e Nocera Umbra (Perugia). Secondo la meteo della giornata, i piloti potranno usufruire dei decolli sul Monte Subasio (1.290 m), sopra Assisi, sul Monte Serano (1.429 m), vicino Trevi, sul Monte Cucco a Sigillo (1.000 m), oppure quello di Gubbio.
La collaborazione con le associazioni vicine permetterà agli organizzatori di disporre di un enorme comprensorio di volo esteso fino a Perugia. L’area è tra le più belle dell’Appennino umbro, apprezzata dai praticanti del volo senza motore, sulle ali del vento e delle masse d’aria ascensionali che permettono ai mezzi di salire ben oltre le vette delle montagne e percorrere decine di chilometri.
Massimo numero di piloti ammesso 140, compreso un 20% di stranieri che concorreranno al Memorial Mario Settimi, fondatore di Radio Subasio.

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Giovedì 28 luglio alle ore 21, gli Emo, i Senso D’oppio, Lastrico e Sambucco suggellano i “GiovedidEstate”; ingresso gratuito e negozi aperti fino alle 24

Sono quattro le nuove attrazioni comiche che hanno vivacizzato l’edizione 2011 di “Zelig” su Canale 5: Maurizio Lastrico, Andrea Sambucco, i Senso D’oppio e gli Emo (I Mancio e Stigma). Giovedì 28 luglio alle ore 21, al centro commerciale Euro Torri di Parma, tocca a loro suggellare la rassegna di spettacoli “GiovedidEstate”, organizzata per cinque giovedì in collaborazione e col patrocinio del Comune.

Il loro quadruplo show, a ingresso libero e gratuito, è collegato all’apertura fino a mezzanotte di tutti i negozi, bar e ristoranti dell’Euro Torri e viene presentato da Manuela Boselli con Sambucco nel doppio ruolo di conduttore e cabarettista, sul palco di piazza Balestrieri davanti all’entrata sud del complesso commerciale, che – per chi arriva da fuori città – si trova a 1 km dal casello “Parma Centro” della A1; info www.eurotorri.it, 0521-701290 e 0521-272148.

Maurizio Lastrico, genovese, classe 1979, proviene dal teatro, dalla recitazione studiata alla Scuola del Teatro Stabile di Genova, col diploma nel 2006. Esordisce in tv nel 2007, con il personaggio del catatonico, nella quarta stagione della sit-com “Camera Cafè”. Nel 2009 sbarca a “Zelig Off” cimentandosi nella sua Divina Commedia “rivisitata”, trattazione di temi quotidiani in lingua dantesca. Nello stesso anno entra nel cast fisso della trasmissione di La7 “Grazie al cielo sei qui” e nel gennaio 2010 debutta in prima serata a “Zelig” al Teatro degli Arcimboldi. I suoi endecasillabi attualizzati sono davvero esilaranti, da poeta post moderno.

I Senso D’oppio sono in due, Pietro Casella e Francesco Lattarulo, cresciuti con il teatro e il cinema. All’attività drammaturgica alternano imprevedibili performance di strada, fondamentali per alimentare la loro verve tragicomica. Gli esordi del duo risalgono al 1999… in trio fino al 2010. Il loro cabaret si distingue per l’originalità e il modo di raccontare vicende al limite del reale, attraverso caricature e situazioni spesso assurde, rese comiche dalla mimica dei personaggi. Nel 2008 saggiano “Zelig Off” con le parodie di videogiochi e dal 2009 passano in prima serata su Canale 5.

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Sabato 23 dalle ore 15,30 e Domenica 24 luglio la frazione di Felina, nel comune di Castelnovo ne’ Monti, in Provincia di Reggio Emilia, sarà animata dal Festival Cittaslow dei Cibi di Strada. La manifestazione celebra i sapori e i saperi delle Cittaslow, la rete internazionale delle città del buon vivere. Un nuovo modo di raccontare le radici dell’identità di un luogo attraverso i propri cibi, un’operazione che viene realizzata a contatto con la gente “per strada”.

Far i tanti prodotti enogastronomici presenti alla festa, che daranno vita a un vero e proprio percorso dei cibi, con l’allestimento di “cucine di strada” si potranno degustare i prodotti tipici dell’Emilia Romagna fra cui la polenta stiada dell’appenino reggiano che si potrà mangiare sia al piatto sia sul tipico tagliere, l’erbazzone di montagna con il riso, il gnocco fritto ed il piatto di salumi, tra cui un classico dell’estate prosciutto crudo tagliato a mano con melone dell’orto; dal mare avremo la trota fritta (ribattezzata patatrota), il caciucco, il baccalà e ancora dal mondo l’erbazzone albanese, il fricassè e il cesto dei pani del mondo assortiti…ovviamente non mancheranno i dolci.
La selezione dei vini prevede vini esclusivamente dell’Emilia Romagna, dall’immancabile lambrusco ai vini neri, bianchi fermi e frizzanti delle migliori cantine.

Il Festival Cittaslow dei Cibi di strada è organizzata con la collaborazione delle associazioni locali, il patrocinio e contributo della Comunità Montana, Provincia di Reggio Emilia, Regione Emilia Romagna, Parco Nazionale dell’Appennino tosco-emiliano e la collaborazione dell’Associazione Italiana Celiachia, grazie alla quale si è costruito un menù che potrà essere consumato anche dalle persone intolleranti al glutine. Read the rest of this entry »